莫火村

　　莫火村位于演池乡东部，与王益区王家河办事处相邻，全村共7个自然村，7个村民小组。全村共358户、1368口人，总耕地面积为3260亩，其中苹果园1800亩（挂果园1200亩，幼园600亩）。2012年全村总产值1621万元，人均纯收入8250元。

　　莫火村毗邻铜川老市区，是典型的城郊村，许多市民因晨练、散步、纳凉、度假都结伴上塬来到莫火村，时间一长许多市民纷纷要求在农家小院休息、用餐。出于这种需求，2004年我村下鸭口组村民梁都憨在自家小院办起了首家简易的“农家乐”，当年收入就达1万余元，第二年增加了设施、改善了环境收入达到2万余元。

　　2007年时任耀州区区委书记马秉寅深入演池乡调研时对乡领导和莫火村干部指出：莫火村是城郊村，有十分便利的条件，要解放思想、放手发展“农家乐”，为群众创一条致富之路。在领导的关心下，莫火村加宽并硬化了4.9公里的通村公路，极大的改善了交通条件。后通过深入调查，了解到我村许多农户想效仿梁都憨办“农家乐”，但缺乏资金，针对这一现状乡党委、政府积极联系信用社协调贷款10万元用于重点发展“农家乐”。为了加强农家乐从业人员的经营理念，乡上先后于2007年7月、2008年4月组织乡、村干部及有积极性的农户到白水县富卓苹果人家以及四川省成都市锦江区三圣乡参观学习，学习回来后，村党支部书记王说理就带头在村商贸街自家新盖的院中开办了“农家乐”。为了进一步鼓励群众发展“农家乐”，乡上又分别于2008年6月和8月举办两期“农家乐”发展培训班，引导农户在发展“农家乐”时要注意加大投入、改善环境、突出特色和提高服务水平，在这一系列的举措下农户提高了认识、更新了观念，纷纷发展“农家乐”，并发展出了“观光果园”、“住农家窑”、“无公害苹果”等消费模式和旅游商品。莫火村自2004年4月开办第一家农家乐以来，至今全村已发展23户农家乐。上年全村旅游业纯收入达81万元，接待21万人次，提供了462个劳动就业岗位。现今我村成立了农家乐协会，由村党支部书记担任负责人，为了进一步提高农家乐从业人员的接待水平，为广大游客提供最优质的服务，定期组织从业人员进行培训，现在我村的旅游服务质量越来越高，游客口碑越来越好，相关旅游管理制度、安全配套设施、卫生设施也已发展健全。

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